じどり屋　地鶏の炭火焼

地鶏炭火焼き

●薩摩地鶏炭火焼き真空パック●

調理後の地鶏

新鮮な薩摩地鶏を炭火で丁寧に焼き上げています。食べやすいように骨をはずし一口大に切ってあります。
真空パックは骨なしの状態です。

◆調理・盛り付け例◆

冷蔵庫で自然解凍し真空のままお湯で５～６分ボイルする。もしくはフライパンで５～６分炒める。

スティックのきゅうりに塩を振って一緒に食べるとサイコーです。